薄荷除装饰以外，居然还可以这样吃？

薄荷长期以来一直以其独特的味道和气味，被添加到饮料和菜肴中。新鲜的薄荷从春天到秋天不断地被收获，人们通常会将新鲜或干燥的薄荷叶子用作配料，而精油则用来提取作为调味品和香料；薄荷这种香料是最容易得到的，由于薄荷可以在室内种植，以至于全年都有。

薄荷被用于各种美味的烘烤食品、调味酱和饮料中，从热薄荷茶到清凉薄荷酒和鸡尾酒都可用到，具体使用方法如下：一根带有几片嫩叶的茎被放入热饮或冷饮中，并被压碎(搅碎)以释放更多的味道。干薄荷叶可以在炖的时候加入酱汁或炖菜中。薄荷提取物被用来给薄荷口味的烘焙食品或糖果调味，或者给热巧克力调味。

薄荷除装饰以外，居然还可以这样吃？除此之外，薄荷还可以作为芳香剂，放置在需要香气的地方，是一种非常好的天然芳香剂哦~

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