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同样是椰浆,凭什么兴源椰浆就那么突出?

返回列表 来源: 发布日期: 2018.08.21

午后来一颗Q弹的椰奶冻和几颗相思的小红豆,真是让人爱不释口;尤其是迎面扑来的椰香,谁能够绝!!!什么样的椰浆才能做出如此让人“钟爱 ”的美食,这是一个值得思考的问题。

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经典的椰汁西米露、椰汁红豆糕、椰汁千层糕,太多太多的 “椰”美食,简直就是应接不暇,奈何没有一款适合的椰浆能够将那股纯粹的椰香散发出来;椰汁,是椰果的抽取汁液,一个好的椰子,大约有两玻璃杯的水;而 椰浆,为什么不叫椰奶而叫椰浆,原因在于它是由椰子肉磨碎后再进行压榨处理得到的液体,这就是椰浆要比椰汁味道更加浓郁的原因;同时,它也是众多甜品店钟爱的甜品原料之一。

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椰浆?市场上多的是,什么袋装、罐装简直就是样样齐全,甚至还出现了高浓缩的椰浆,高浓缩椰浆指的是1盒1L椰浆由5个以上的椰子果肉打磨而成,脂肪含量远高于市面其他品牌椰浆,特别是马来西亚进口的兴源椰浆,天然高浓度,重点还是0添加,0香精,0胆固醇,超高温杀菌,无菌利乐包装,就连医院的病人都能使用,这或许就是:同样式椰浆,凭什么兴源椰浆就那么突出的原因吧!

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最后,给大家一个小小的提示:高浓缩的椰浆是不可以直接使用的哦~


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